Gå til produktinformasjon

Detaljer

Langkornet fullkornsris, full av gode næringsstoffer. Forblir fast ved koking. Ypperlig til rissalat og sideretter.

Langkornet fullkornsris er "Indicia"ris. De lange kornene forblir faste etter koking på grunn av et lavt innhold av stivelse under tilberedning, og at de trekker til seg lite vann. Selv etter lang koking er de kornete, faste og kleber seg ikke sammen.

BRUK
Egner seg spesielt godt til rissalater og siderretter.

VITAMINER OG MINERALER
Fullkornsris er rik på sunne karbohydrater, fiber, antioksidanter, sink, magnesium, kobber, fosfor, vitamin B1 og B6.

TILBEREDNING
1 porsjon: Beregn cirka 75 gram (0,75 dl) ris og 1,5 dl vann per person. Skyll risen under kald vann. Kok opp ris, vann og litt salt. La risen småkoke i cirka 30-40 min. Rør om litt i begynnelsen. Trekk kasserollen vekk fra platen og la den stå i cirka 5 min. før servering.

Næringsinnhold per 100 g/ml

Energi 1529.0 kj / 361.0 kcal
Fett 1.9 g
> Hvorav mettet 0.5 g
karbohydrater 77.0 g
> Hvorav sukkerarter 1.2 g
Fiber 1.9 g
Protein 7.5 g
Salt 0.02 g