Kokossirup lages av nektar fra kokospalmens blomster. Den har lav glykemisk indeks.
Det løser seg lett opp i væske, og er derfor godt egnet som søtningsmiddel. Passer godt til baking, topping på frokostblanding, i kaffen, smoothies, grøt, frukt yoghurt, desserter og pannekaker.
Ingredienser: Kokosblomstsukker* 80%, vann 20% *økologisk
per 100 g:
Energi 1309 kJ/312 kcal
Fett 0,1 g
> hvorav mettet 0 g
Karbohydrater 78 g
> hvorav sukkerarter 78 g
Protein 0 g
Salt 0,13 g
