Kjeksene er søte, delikate kjeks laget med emmer og kokosblomstsukker. En herlig og smaksrik godbit.
Emmer er en gammel kornart og en av forløperne til spelt. Den er rik på fiber, har et lavt fettinnhold og svakt gluten. Emmer gir, sammen med kokosblomstsukker og kokosolje, kjeksen den fine brunfaren og en søt nøtte- og kokossmak.
BRUK
Herlig som snacks.
Vitaminer og mineraler
Emmer er rik på folsyre, B- og E-vitamin.
per 100 g/ml
Energi 2246.0 kj / 537.0 kcal
Fett 31.4 g
> Hvorav mettet 24.4 g
karbohydrater 56.0 g
> Hvorav sukkerarter 28.9 g
Fiber 0.0 g
Protein 7.0 g
Salt 0.1 g
Emmer* sammalt 27,8%, kokosblomstsukker* 26,8%, kokosolje*, egg**, kokos*, kakao*, vann, vaniljesukker*, bakepulver* *økologisk