Glutenfritt bakepulver uten fosfat.
Bakepulver er et tørt hevelsesmiddel som blir brukt i finbakst.
BRUK
Passer til mange ulike typer bakverk som kjeks og kaker. Dessuten kan bakepulver brukes til mye mer enn bare baking. Bakepulver kan også brukes til å fjerne flekker på klær, lukt i kjøleskap eller til å lindre kløe etter for eksempel myggstikk.
DOSERING
15 g bakepulver er nok til 500 g mel.
1 kg bakepulver til 23 kg mel.
< 20ppm gluten
Ingredienser:
Maisstivelse*, vinstein (kremotartari), natron *økologisk
Oppbevaring
tørt og kjølig
per 100 g/ml
Energi 1004.0 kj / 235.0 kcal
Fett 0.0 g
> Hvorav mettet 0.0 g
karbohydrater 44.0 g
> Hvorav sukkerarter 0.0 g
Fiber 0.0 g
Protein 0.0 g
Salt 17.5 g