Bett’r hvit sesamtahini er laget av økologiske, ristede og avskallede sesamfrø. Den har en ekstra fin konsistens, lys farge og en mild, behagelig smak, noe som gjør den svært allsidig i bruk – både i søte og salte retter.
Sesamtahini passer perfekt i smoothies, salatdressinger og desserter, og er en klassisk ingrediens i hjemmelaget hummus sammen med kikerter, hvitløk, olivenolje og sitron. Den kan også brukes i søte oppskrifter med honning, dadler og kakao, smøres på brød med litt honning, eller inngå i tradisjonelle retter fra Midtøsten som baba ganoush og halva.
Avskallet (hvit) sesamtahini har en lysere farge og en mykere, rundere smak enn tahini laget av hele sesamfrø. Den rike næringssammensetningen og de mange bruksområdene gjør den til en favoritt på kjøkkenet.
Et naturlig valg for deg som ønsker rene, økologiske ingredienser og stor fleksibilitet i matlagingen.
